Extrait de canne Introduction
Les principaux ingrédients deExtrait de cannesont des composés polyphénoliques aux effets antioxydants bénéfiques pour le corps humain. Il est dérivé de l'acide cinnamique naturel et d'un précurseur de flavonoïdes grâce à l'action d'enzymes. Sa structure moléculaire contient un système électronique résonant unique, une caractéristique importante de cette structure est la sensibilité au pH.
Il a un squelette carboné de C6-C3-C6. Dans le même temps, il y a plus de deux groupes hydroxyle sur le cycle benzénique, qui est un pigment soluble dans l'eau. Il existe trois types les plus courants : à savoir les anthocyanes, les anthocyanes et les catéchines.extrait de sucre de canneles pousses contiennent le plus d'épicatéchine (environ 56 %) lorsqu'elles sont éluées avec 60 % d'éthanol, et ses composants contiennent également de la catéchine, du catéchol, de l'acide chlorogénique et de l'acide gallique.
spécification
Physique et Chimique |
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Apparence |
Poudre fine blanche |
Conforme |
Odeur et goût |
Caractéristique |
Conforme |
La taille des particules |
Supérieur ou égal à 95 % passe 80 mesh |
Conforme |
Perte au séchage |
Inférieur ou égal à 5,0 % |
2.55% |
Cendre |
Inférieur ou égal à 5,0 % |
3.54% |
Heavy métal |
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Métal lourd total |
Inférieur ou égal à 10,0 ppm |
Conforme |
Plomb |
Inférieur ou égal à 2.0ppm |
Conforme |
Arsenic |
Inférieur ou égal à 2.0ppm |
Conforme |
Mercure |
Inférieur ou égal à 0,1 ppm |
Conforme |
Cadmium |
Inférieur ou égal à 1.0ppm |
Conforme |
Test microbiologique |
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Test microbiologique |
Inférieur ou égal à 1,000ufc/g |
Conforme |
Levure et moisissure |
Inférieur ou égal à 100cfu/g |
Conforme |
E.Coli |
Négatif |
Négatif |
Salmonelle |
Négatif |
Négatif |
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Ingrédient actifs
Comme d’autres plantes médicinales et comestibles, elle est riche en une variété de polyphénols et de flavonoïdes bioactifs. L'écume de sucre de canne à sucre contient plus de polyphénols totaux, qui ont un fort effet de piégeage des radicaux libres et ont également un effet antioxydant. La teneur en flavonoïdes équivaut à 27,2% des polyphénols du thé. Il a également un certain taux d’inhibition des radicaux libres et a un effet antioxydant élevé.
En outre,extrait de sucre de canneIl contient également de la woicaline, du stilbène glycoside, de l'acide rosmarinique, de l'5-hydroxy-6,7,8,3',4'-pentaméthoxyflavone, de la lutéoline-7-O-new Hesperidoside, Schaftoside, de l'acide chlorogénique. , 4,5-acide O-Dicaffeoylquinique et isoorientine-7,3'-diméthyléther.
extrait de sucre de cannet Avantages
1. Effet favorisant la croissance
Des études expérimentales ont montré queExtrait de canneest ajouté à l'alimentation. Il a un effet évident sur la croissance des poulets, des porcs et d’autres animaux. Cela se reflète principalement dans l’indice de prise de poids quotidien.
2. Effet antibactérien
Il a un effet inhibiteur évident sur Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes et Salmonella. En comparant le diamètre de la zone d'inhibition, l'étude a révélé que le diamètre moyen de la zone d'inhibition de l'extrait polyphénol de canne à sucre sur les bactéries Gram-positives était significativement plus grand que celui des bactéries Gram-négatives, et que la première était plus sensible à l'extrait polyphénol de canne à sucre. que ce dernier.
3. Effet antioxydant
Les acides phénoliques libres et liés qu’il contient ont montré une bonne activité antioxydante.
4. Effet antiviral
Les expériences montrent qu'il améliore considérablement les cellules tueuses naturelles, la prolifération des lymphocytes, la phagocytose des monocytes et la production d'interféron des cytokines CD4+ et δT.
5. Effet anti-stress
extrait de sucre de cannepeut légèrement atténuer les lésions tissulaires de l’intestin grêle antérieur chez les rats souffrant de stress thermique. La supplémentation en SCE à haute température peut améliorer l'expression des récepteurs d'œstrogènes dans le duodénum du rat. Le SCE peut également réduire le niveau de facteurs inflammatoires chez les rats et soulager le stress oxydatif dans le corps.
Il a également des fonctions de stimulation immunitaire et de protection du foie.
Application d'extrait de canne
En plus de son application la plus traditionnelle dans l'alimentation,Extrait de canneest également utilisé dans le domaine des aliments fonctionnels et de la médecine. Dans l’alimentation, il peut être utilisé comme additif alimentaire ou directement utilisé pour produire des aliments et des boissons aux saveurs uniques. Son application dans le domaine alimentaire est très courante dans de nombreux pays du monde, et il s’agit d’un ingrédient végétal naturel avec une longue histoire et relativement courant.
Dans la production d’aliments fonctionnels, il peut être ajouté à l’aliment comme additif pour favoriser la croissance et augmenter l’immunité animale et la résistance aux maladies. Dans l’industrie pharmaceutique, il peut également être utilisé pour produire certains médicaments antibactériens, antioxydants et protecteurs du foie.
Certificats
Tous les ingrédients sont naturels et approuvés ISO, KOSHER, HALAL, SC, HACCP et enregistrés par la FDA.
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