Qu'est-ce que CynaraScolymeEextraire?
Les matières premières deExtrait de Cynara Scolymussont Cynara Scolymus L. L'artichaut est à la fois une plante comestible et médicinale, qui n'a rien à voir avec la Corée du Nord. Le juge est originaire de la région située entre l’Afrique du Nord et l’extrémité orientale de la Méditerranée. Il est planté dans cette zone depuis des milliers d'années.
En raison des différences entre l’extrait de feuille de Cynara scolymus et les épines, les gens pensent qu’elles sont domestiquées à partir de la même plante sauvage. Les anciens Grecs et Romains aimaient manger de l’artichaut du Nord et plantaient de nombreuses plantes. Plus tard, cette plante fut introduite aux États-Unis par des explorateurs français et espagnols.
Artichaut, plantes herbacées vivaces, nom scientifique Cynara Scolymus L., Alias Lys français, Lys étranger, chromosome 2n=2x=34. La France, l'Italie et l'Espagne viennent en deuxième position, et la superficie plantée dans ces trois pays représente plus de 80 % de la superficie de production mondiale.
Nom du produit : | Extrait d'artichaut |
Nom latin : | Cynara scolymus L. |
Extraire une partie | Feuille |
Apparence | Poudre jaune marron |
Odeur | Caractéristique |
Goût | Caractéristique |
Analyse granulométrique | 95 % passent 80 mailles |
Perte au séchage | 5% |
Cendre | 5% |
Quels sont les ingrédients nutritionnels de l’extrait de Cynara Scolymus ?
Teneur en eau (%) | CV (mg/100g) | Fibre brute (g/100gDW) | Protéine (g/100gDW) | Acide total (%) | Sucre total (%) | |
Feuille extérieure | 87.4 | 10.90 | 29.85 | 1.67 | 0.26 | 3.26 |
Feuille intérieure | 87.4 | 7.99 | 24.93 | 1.79 | 0.36 | 2.39 |
Bourgeon (à l'intérieur) | 83.8 | 4.90 | 13.71 | 2.18 | 0.08 | 12.64 |
Bourgeon (à l'extérieur) | 84.4 | 34.30 | 23.89 | 2.22 | 0.07 | 3.24 |
Quelle est la fonction de l'extrait de Cynara Scolymus ?
Il contient des composés polyphénoliques. Tels que la cynarine, les flavonoïdes, la poudre de chrysanthème et la peau de vache Tianmen. C'est une sorte de légume sain et hautement nutritif. Une consommation régulière peut protéger le foie et les reins et améliorer la détoxification du foie.extrait de feuille de Cynara scolymusa pour fonctions de favoriser le métabolisme des acides aminés et de réduire le cholestérol, de traiter l'indigestion, d'améliorer la fonction gastro-intestinale, de prévenir l'artériosclérose et de protéger le système cardiovasculaire.
Une étude japonaise datant de 1940 l'a souligné : l'artichaut peut non seulement réduire le cholestérol, mais aussi stimuler le foie à produire de la bile et à aider à uriner. Aux Etats-Unis,Extrait de feuille d'artichaut Cynara scolymusest utilisé comme légume sain qui peut éliminer l'humidité excessive et réduire les lipides sanguins, le cholestérol, etc. Et il est développé pour des produits de santé tels que les capsules, ce qui en fait un nouveau favori.
Quel est l’avenir de Cynara Scolymus ?
La teneur en polyphénols de l'extrait de feuille d'artichaut Cynara scolymus est élevée et a de bonnes fonctions de santé. Par conséquent, il présente un grand potentiel en tant qu’antioxydants naturels et additifs alimentaires fonctionnels. Ses feuilles ont une large gamme d’activités bactériostatiques, ce qui peut être un candidat idéal pour la conservation pharmaceutique et alimentaire. L'artichaut est riche en nutrition et en soins de santé.
Où acheter l’extrait de Cynara Scolymus ?
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