Poudre de cacao

Introduction à la poudre de cacao

Vieux, tout simplementpoudre de cacaoest difficile à battre lorsqu'il s'agit d'offrir une riche saveur de chocolat noir. Il est fabriqué à partir de solides de cacao finement moulus, partiellement dégraissés et est disponible en deux variétés : transformé aux Pays-Bas (également connu sous le nom d'alcalisé), dont l'acidité naturelle a été neutralisée par un traitement alcalin, et naturel (simplement étiqueté poudre de cacao non sucrée). Les deux ont un goût amer dès la sortie de la boîte, mais le cacao Dutched a une saveur plus douce, presque de noisette, tandis que le cacao naturel, de couleur plus claire, a une saveur de chocolat plus fruitée et plus acide.

 

Spécification

Nom latin	Théobroma cacao L.
Spécification	Polyphénols Supérieur ou égal à 65,0 %
Apparence	Poudre marron foncé
Odeur	Caractéristiques
Goût	Caractéristiques
Densité apparente	40-60 g/100 ml
Densité taraudée	60-90 g/100 ml
Taille des particules	NLT 95 % passe 80 mailles
Perte au séchage	Inférieur ou égal à 5,00 %
Résidus à l'allumage	Inférieur ou égal à 5,00 %
Métaux lourds totaux	Inférieur ou égal à 10 ppm
Nombre total de plaques	Inférieur ou égal à 1000cfu/g
Nombre de levures et de moisissures	Inférieur ou égal à 100cfu/g

 

Veuillez me faire savoir si vous avez des intérêts. E-mail: medical@ysgcn.com

 

 

Fonction de poudre de cacao

Boostez votre humeur
La poudre de cacao peut naturellement améliorer votre humeur, grâce à son anandamide, qui induit l'euphorie. Il stimule également le centre de récompense du cerveau, en libérant de la dopamine, de la sérotonine et des endorphines, qui contribuent toutes à accroître le bonheur.

Améliorez votre sex-appeal
Le cacao est considéré comme un aphrodisiaque en raison de la phénéthylamine, un produit chimique qui déclenche les endorphines, les mêmes qui sont libérées lorsque nous tombons amoureux. Cela peut améliorer à la fois l’humeur et la vie sexuelle.

Augmenter l'énergie
La poudre de cacao contient de la caféine et du magnésium, qui aident à combattre la fatigue et à dynamiser le corps. Le magnésium soutient également la santé cardiaque et peut aider à prévenir l’hypertension artérielle, le diabète de type II et l’ostéoporose.

Protégez votre cœur
Le cacao est riche en flavanols et en polyphénols, qui peuvent protéger contre les maladies cardiaques, améliorer la circulation et réduire le mauvais cholestérol, réduisant ainsi le risque d'accident vasculaire cérébral et d'athérosclérose.

Combattre les rides
Les polyphénols du cacao protègent les cellules de l'oxydation, aidant ainsi à prévenir les rides et à améliorer la texture de la peau. Des études montrent qu'il stimule l'hydratation de la peau et la microcirculation, vous laissant un teint jeune et éclatant.

 

Application de poudre de cacao

1. En cosmétique

Peut favoriser le métabolisme cutané, combiné à ses propriétés antioxydantes, et a un effet anti-âge. Il peut inhiber la libération d'histamine et a des effets anti-allergiques et apaisants.

 

2. Dans la nourriture

Peut être utilisé comme additif alimentaire. La poudre de cacao cru peut également être utilisée pour produire des aliments, des boissons, etc.

 

extrait de fève de cacao de théobromapeut également être utilisé dans les médicaments et les produits de santé. Il est utilisé pour fabriquer des produits de santé anti-oxydants et améliorant les performances sexuelles.

 

★ Emballage et expédition

Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec. Ne pas congeler. Tenir à l'écart de la lumière forte et de la chaleur.

Emballage : Emballé dans des fûts en papier avec deux sacs en plastique à l'intérieur.

Durée de conservation : 2 ans lorsqu'il est correctement stocké.

★ En stock

L'usine produira de la poudre d'extrait de fève de cacao comme prévu chaque semaine, le stock actuel est donc suffisant. Si vous ou le client avez besoin que je mette à jour le prix ou que je vous fournisse des documents, n'hésitez pas à me contacter. Je crois que notre prix et notre qualité ne vous laisseront pas tomber.

 

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