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Myricétine

Myricétine

La myricétine est un composé flavonoïde naturel présent dans une variété d'aliments à base de plantes. Les suppléments de myricétine appartiennent à la classe des flavonoïdes des flavonols et sont réputés pour leurs nombreux bienfaits potentiels pour la santé.

Présentation du produit

Présentation du produit

Qu'est-ce que la myricétine

 

 

La myricétine est un composé flavonoïde naturel présent dans une variété d'aliments à base de plantes. Les suppléments de myricétine appartiennent à la classe des flavonoïdes des flavonols et sont réputés pour leurs nombreux bienfaits potentiels pour la santé.

 

Pourquoi nous choisir

Nos certificats

Nos produits ont passé l'enregistrement auprès de la FDA américaine, la certification casher, la certification Halal, la certification ISO9001, la certification HACCP et ont obtenu une licence de production SC, une licence commerciale d'aliments naturels et l'enregistrement d'une entreprise de production alimentaire d'exportation.

Notre usine

L'usine est le principal fabricant d'extraits botaniques selon la norme GMP depuis plus de 16 ans. Nos ensembles de produits couvraient une superficie de 26,000 m² et disposaient de 4 lignes pour les productions, toutes les matières premières, semi-produits ainsi que les produits finis seront vérifiés avant utilisation.

Nos produits

Nos produits seront régulièrement envoyés à des laboratoires tiers pour relecture et test d'éléments, notamment le contenu, l'humidité, les cendres, les métaux lourds, les résidus de solvants, les résidus de pesticides, les protéines, les micro-organismes, etc., afin de garantir que nos produits sont sûrs et répondent aux attentes des clients. besoins.

 

Ginkgo Biloba Folium Extract

Extrait de Ginkgo Biloba Folium

Code produit : YSG-S-001
Partie utilisée : Feuille
Ingrédient actif: Ginkgolide, glycosides de flavone de Ginkgo, lactones terpéniques, acide ginkgolique
Spécification : 24/6/5 24/6/1
Méthode de test : par HPLC
Aspect : Poudre brun jaune
Certifications : ISO, CACHER, HACCP, HALAL...

Turmeric Root Extract Powder

Poudre d'extrait de racine de curcuma

Code produit : YSG-S-006
Partie utilisée : Racine et tubercule
Ingrédient actif : curcumines
Spécification : Curcumines 5%,95%
Méthode de test : par HPLC
Aspect : Poudre rouge orangé
Paquet: 25 kg/tambour
Certifications : ISO, CACHER, HACCP, HALAL...

Artichoke Leaf Extract Powder

Poudre d'extrait de feuille d'artichaut

Code produit : YSG-S-027
Partie utilisée : Feuille
Ingrédient actif : Cynarine
Spécification : 2,5 %, 5,0 %, cynarine
Méthode de test : Par UV
Aspect : Poudre fine jaune brunâtre
Paquet: 25 kg/tambour
Certifications : ISO, CACHER, HACCP, HALAL...

Olivus Olive Leaf Extract

Extrait de feuille d'olivier Olivus

Code produit :YSG-S-034
Nom latin : Olea europaea
Partie utilisée : Feuille
Ingrédient actif: oleuropéine, hydroxytyrosol
Spécification : Oleuropéine 20 %, 25 %, 40 % ;
Hydroxytyrosol 10%, 20%
Méthode de test : par HPLC
Aspect : poudre fine jaune brunâtre
Certifications : ISO, CACHER, HACCP, HALAL...

Tomato Extract Lycopene

Lycopène d'extrait de tomate

Code produit :YSG-S-004
Partie utilisée : Fruits
Ingrédient actif :​Lycopène
Spécification :​Lycopène1.0%--15%
Méthode de test : par HPLC
Apparence : poudre fine rouge.
Certifications : ISO, CACHER, HACCP, HALAL...

Gotu Kola Extract Powder

Poudre d'extrait de Gotu Kola

Code produit : YSG-S-094
Partie utilisée : Herbe entière
Ingrédient actif : Asiaticoside
Spécification : Asiaticoside 5 %, 10 %,20 %,40 %,
Méthode de test : par HPLC
Aspect : poudre fine jaune brun
Paquet: 25 kg/tambour
Certifications : ISO, CACHER, HACCP, HALAL...

Oolong Tea Powder

Thé Oolong en poudre

Nom du produit: poudre de thé Oolong
Partie utilisée : Feuille
Spécification disponible : thé oolong 30 %
Aspect : Poudre fine brune
Ingrédients actifs : Polyphénols
Nom latin : Camellia sinensis
Certificat : KOSHER, HALAL, ISO, CERTIFICAT BIOLOGIQUE ;

Arnica Powder

Extrait de fleur d'arnica

Nom du produit: poudre d'arnica
Nom latin : Arnica Montana L.
Utiliser une partie : fleur
Couleur : poudre fine jaune marron.
Spécification : 4:1,10:1,20:1,50:1
Méthode de test : CCM
Taille des particules : 100 % passe 80 mesh
Certifications : ISO, KOSHER, HACCP, HALAL…

Arnica Powder

Poudre d'arnica

Nom du produit: poudre d'arnica
Nom latin : Arnica Montana L.
Utiliser une partie : fleur
Couleur : poudre fine jaune marron.
Spécification : 4:1,10:1,20:1,50:1
Méthode de test : CCM
Taille des particules : 100 % passe 80 mesh
Certifications : ISO, KOSHER, HACCP, HALAL…

 

 
Principaux avantages pour la santé de la myricétine
 
01/

Propriétés antioxydantes
La myricétine est un puissant antioxydant, ce qui signifie qu'elle aide à protéger les cellules du stress oxydatif causé par les radicaux libres. Cette propriété est cruciale pour réduire le risque de maladies chroniques, notamment le cancer et les maladies cardiaques.

02/

Effets anti-inflammatoires
La myricétine présente de fortes propriétés anti-inflammatoires. Il peut aider à réduire l’inflammation dans le corps, atténuant potentiellement les symptômes de maladies telles que l’arthrite et favorisant la santé globale.

03/

Santé cardiovasculaire
La myricétine a été associée à une meilleure santé cardiovasculaire. Il aide à abaisser la tension artérielle, à réduire le taux de cholestérol et à améliorer la fonction des vaisseaux sanguins, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque.

04/

Prévention du cancer
La myricétine est étudiée pour son potentiel à prévenir et à inhiber la croissance des cellules cancéreuses. Cela peut aider à réduire le risque de divers types de cancer, notamment le cancer du sein, du côlon et de la prostate.

05/

Effets neuroprotecteurs
Les recherches suggèrent que la myricétine pourrait avoir des propriétés neuroprotectrices, ce qui en ferait un candidat potentiel dans la prévention et la gestion des maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson.

06/

Gestion du poids
La myricétine peut aider à la gestion du poids en favorisant l'oxydation des graisses et en régulant la glycémie. Cela pourrait être bénéfique pour les personnes cherchant à maintenir un poids santé ou à gérer l’obésité.

07/

Activité antimicrobienne
La myricétine a démontré des propriétés antimicrobiennes qui peuvent aider à lutter contre diverses infections, notamment les infections bactériennes et virales.

08/

Santé de la peau
La myricétine est utilisée dans certains produits de soin de la peau en raison de sa capacité à protéger la peau des rayons UV et de son potentiel à réduire les signes du vieillissement, tels que les rides et les dommages cutanés.

 

Myricétine : une molécule alimentaire aux activités biologiques diverses

 

La myricétine est un flavonoïde courant d'origine végétale et est bien reconnue pour sa valeur nutraceutique. C'est l'un des ingrédients clés de divers aliments et boissons. Le composé présente un large éventail d’activités, notamment de fortes activités antioxydantes, anticancéreuses, antidiabétiques et anti-inflammatoires. Il présente plusieurs activités liées au système nerveux central et de nombreuses études ont suggéré que ce composé pourrait être bénéfique pour protéger contre des maladies telles que la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer. L'utilisation de la myricétine comme agent conservateur pour prolonger la durée de conservation des aliments contenant des huiles et des graisses est attribuée à la capacité du composé à protéger les lipides contre l'oxydation. Une recherche détaillée de la littérature existante a révélé qu’il n’existe actuellement aucune revue complète disponible sur cette molécule importante.

 

Myricétine : un accent significatif sur son potentiel anticancéreux via la modulation des voies d'inflammation et de transduction du signal

Le cancer est un problème de santé publique majeur dans le monde et le principal fardeau du système de santé. Malheureusement, la plupart des approches de traitement du cancer actuellement utilisées, telles que la thérapie ciblée, la chimiothérapie, la radiothérapie et la chirurgie, entraînent généralement des complications indésirables, notamment la perte de cheveux, la perte de densité osseuse, les vomissements, l'anémie et d'autres complications. Cependant, pour surmonter ces limites, il existe un besoin urgent de rechercher des médicaments anticancéreux alternatifs offrant une meilleure efficacité ainsi que moins de complications indésirables. Sur la base de preuves scientifiques, il est prouvé que les antioxydants naturels présents dans les plantes médicinales ou leurs composés bioactifs pourraient constituer une bonne approche thérapeutique dans la gestion des maladies, notamment le cancer. À cet égard, la myricétine, un flavonol polyhydroxy présent dans plusieurs types de plantes, et son rôle dans la gestion des maladies en tant qu'antioxydant, anti-inflammatoire et hépato-protecteur a été documenté. De plus, son rôle dans la prévention du cancer a été remarqué grâce à la modulation de l'angiogenèse, de l'inflammation, de l'arrêt du cycle cellulaire et de l'induction de l'apoptose. De plus, la myricétine joue un rôle important dans la prévention du cancer grâce à l'inhibition de marqueurs inflammatoires tels que l'oxyde nitrique synthase inductible (iNOS) et la cyclooxygénase-2 (Cox-2). De plus, la myricétine augmente le potentiel chimiothérapeutique d’autres médicaments anticancéreux grâce à la modulation de l’activité des molécules de signalisation cellulaire. Cette revue développe les informations sur le rôle de la myricétine dans la gestion du cancer grâce à la modulation de diverses molécules de signalisation cellulaire sur la base d'études in vivo et in vitro. De plus, l'effet synergique avec les médicaments anticancéreux actuellement utilisés et les approches visant à améliorer la biodisponibilité sont décrits. Les preuves recueillies dans cette revue aideront différents chercheurs à comprendre les informations sur ses aspects de sécurité, la dose efficace pour différents cancers et son implication dans les essais cliniques. De plus, différents défis doivent être concentrés sur l’ingénierie de différentes nanoformulations de myricétine afin de surmonter la faible biodisponibilité, la capacité de chargement, la délivrance ciblée et la libération prématurée de ce composé. En outre, d’autres dérivés de la myricétine doivent être synthétisés pour vérifier leur potentiel anticancéreux.

 

 

Structure de la myricétine

Avec une formule chimique de C15H10O8, la myricétine est composée de trois cycles sur son squelette flavonol : deux cycles benzéniques et un cycle hétérocyclique. Six groupes hydroxyle (-OH) liés aux cycles à certaines positions distinguent la myricétine (1). Ces groupes hydroxyles sont essentiels à ses fortes capacités antioxydantes, qui lui permettent de désactiver efficacement les radicaux libres (2). Ses doubles liaisons conjuguées et sa disposition de groupes fonctionnels lui permettent d'interagir avec une variété de cibles biologiques, ce qui renforce ses propriétés neuroprotectrices, anti-inflammatoires et anticancéreuses.

 

La myricétine est peu soluble dans l'eau mais plus soluble dans les solvants organiques comme l'éthanol ou le diméthylsulfoxyde (DMSO). Sa solubilité dans l'eau est d'environ 0,45 mg/mL à 25 degrés, ce qui signifie qu'il se dissout mieux dans les solvants non aqueux (3). Cette caractéristique affecte sa biodisponibilité et sa formulation dans des suppléments ou des produits pharmaceutiques, nécessitant souvent des techniques spécialisées pour son administration et son absorption dans l'organisme.

Ginkgo Biloba Folium Extract

 

Myricétine : une revue complète de ses potentiels biologiques

 

 

La myricétine est un élément nutritif essentiel de l'alimentation, offrant une protection immunologique et bénéfique pour le maintien d'une bonne santé. On le trouve dans les fruits, les légumes, le thé et le vin. Les familles Myricaceae, Polygonaceae, Primulaceae, Pinaceae et Anacardiaceae sont les sources les plus riches en myricétine. Différents chercheurs ont exploré le potentiel thérapeutique de ce constituant précieux, comme anticancéreux, antidiabétique, anti-obésité, protection cardiovasculaire, protection contre l'ostéoporose, anti‐inflammatoire et hépatoprotecteur. En plus de cela, le composé a été testé pour le cancer et le diabète sucré au cours d’essais cliniques. Les bienfaits de la myricétine pour la santé sont liés à son impact sur différents processus cellulaires, tels que l'apoptose, la glycolyse, le cycle cellulaire, l'équilibre énergétique, les taux de lipides, les concentrations de protéines sériques et l'ostéoclastogenèse. Cette revue a exploré les bienfaits potentiels de la myricétine pour la santé en mettant un accent particulier sur son mécanisme d'action, en tenant compte des découvertes les plus récentes et les plus novatrices dans le domaine.

 

Actions pharmacologiques de la myricétine dans le système nerveux : une revue complète des études précliniques chez les animaux et les modèles cellulaires

 

La myricétine est un flavonoïde naturel extrait d'une variété de plantes, telles que des herbes médicinales, des légumes, des baies et des feuilles de thé. De plus en plus de preuves indiquent que la supplémentation en myricétine exerce des activités thérapeutiques dans de nombreux troubles du système nerveux, tels que l'ischémie cérébrale, la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson, l'épilepsie et le glioblastome. La supplémentation en myricétine peut également protéger contre les changements pathologiques et les troubles du comportement induits par la sclérose en plaques et le stress chronique. Sur la base de ces actions pharmacologiques, la myricétine pourrait être développée comme médicament potentiel pour la prévention et/ou le traitement des troubles du système nerveux. Des études mécanistiques ont montré que l'inhibition du stress oxydatif, l'apoptose cellulaire et la réponse neuroinflammatoire sont des mécanismes courants des actions neuroprotectrices de la myricétine. Autres mécanismes, notamment l'activation du facteur 2 lié au facteur nucléaire E2- (Nrf2), de la kinase 1/2 régulée par le signal extracellulaire (ERK1/2), de la protéine kinase B (Akt), de l'élément de réponse à l'adénosine monophosphate cyclique signalisation de la protéine de liaison (CREB) et du facteur neurotrophique dérivé du cerveau (BDNF), inhibition de l'augmentation du Ca intracellulaire 2+, inhibition de l'activation de la kinase N-terminale c-Jun (JNK) -p38 et suppression de l'agrégation des protéines mutantes , peut également médier les effets neuroprotecteurs de la myricétine. Il a été démontré que le traitement à la myricétine favorise l'activation des neurones inhibiteurs du noyau paraventriculaire hypothalamique, ce qui produit ensuite des effets antiépileptiques. Nous comprenons globalement les effets pharmacologiques de la myricétine sur le système nerveux, dans le but de promouvoir le développement de la myricétine en tant que nouveau médicament pour le traitement des troubles du système nerveux.

 

Thyme Leaf Powder

 

Comment améliorer l'absorption de la myricétine dans le corps

La présente invention concerne un procédé permettant d'améliorer l'absorbabilité in vivo et la capacité antioxydante in vivo de la myricétine. N'importe laquelle de ces méthodes peut être réalisée en liant un ou plusieurs groupes glucosyle à l'atome d'oxygène en position 3ème ou 3' de la myricétine. La présente invention concerne également un antioxydant in vivo qui présente une excellente absorption dans le corps et qui présente efficacement une action antioxydante dans le corps, ainsi qu'une composition orale contenant l'antioxydant in vivo en tant qu'ingrédient actif. L'antioxydant présent dans le corps contient de la glucosylmyricétine formée en liant un ou plusieurs groupes glucosyle à l'atome d'oxygène en position 3ème ou 3' de la myricétine en tant qu'ingrédient actif.

 

Effets bioactifs de la myricétine : passer des preuves précliniques aux applications cliniques potentielles

 

 

Plusieurs flavonoïdes ont été reconnus comme nutraceutiques, et la myricétine en est un bon exemple. La myricétine est couramment présente dans les plantes et ses activités antimicrobiennes et antioxydantes sont bien démontrées. L'un de ses effets biologiques bénéfiques est l'activité neuroprotectrice, montrant des activités précliniques dans les maladies d'Alzheimer, de Parkinson et de Huntington, et même dans la sclérose latérale amyotrophique. En outre, la myricétine a révélé d'autres activités biologiques, parmi lesquelles antidiabétiques, anticancéreuses, immunomodulatrices, cardiovasculaires, analgésiques et antihypertensives. Cependant, peu d’essais cliniques ont été réalisés utilisant la myricétine comme nutraceutique. Ainsi, cette revue fournit de nouvelles informations sur les activités pharmacologiques précliniques de la myricétine et son rôle dans des essais cliniques sélectionnés.

 

Extraction par solvant eutectique profond de la myricétine et des propriétés antioxydantes
 

 

Une méthode de surface de réponse (RSM) a été utilisée pour optimiser l’extraction par solvant eutectique profond (DES) assistée par ultrasons de la myricétine des feuilles de myricétine. Les résultats ont démontré que le système DES-5 (chlorure de choline – acide oxalique) présentait de meilleurs résultats d'extraction que les sept autres DES préparés. Les conditions d'extraction optimales pour la myricétine étaient un système DES-5 avec une teneur en eau de 19 % de DES, un rapport liquide/solide de 37 : 1 mL g−1, un temps d'extraction de 45 min et une température d'extraction de 72 degrés. Dans ces conditions, la quantité extraite de myricétine était de 22,47 mg g-1. Pour optimiser le processus d'extraction, l'extrait brut de myricétine a été purifié et les conditions optimales étaient les suivantes : une résine d'adsorption macroporeuse AB-8 a été utilisée avec un agent de désorption d'éthanol anhydre. Le taux d'adsorption était de 1 BV par h (volume du lit par heure), le taux de désorption était de 1 BV par h et la capacité de désorption était de 2 BV (volume du lit). Les propriétés antioxydantes de la myricétine ont également été étudiées. Les résultats ont démontré qu’avec une augmentation de la concentration, les taux de piégeage des radicaux libres DPPH et ˙OH augmentaient. Comparée au Vc, la myricétine avait une meilleure capacité de piégeage des radicaux libres DPPH, tandis que la myricétine purifiée avait un meilleur effet antioxydant. À la même concentration, le taux d'élimination du radical ˙OH était légèrement plus élevé dans la myricétine purifiée par la résine d'adsorption macroporeuse que dans Vc, et celui de la myricétine non purifiée était le plus faible. La myricétine a été purifiée à l'aide d'une résine d'adsorption macroporeuse pour améliorer ses propriétés antioxydantes.

 

Notre usine
 

 

Xi'an JinRui International Trade Ltd. Fondée à Hong Kong en 2010, YSG est une société holding regroupant une seule société. La société est Sanyuan Jinrui Natural Ingredients Co., Ltd., une société dédiée à la recherche, au développement et à la production d'extraits de plantes professionnels et spécialisés. La base de production et de transformation de Jinrui est située à l'intérieur du parc industriel alimentaire Qinghe du comté de Sanyuan. Créée en 2006, la base occupe un terrain de 26 000 mètres carrés et tire pleinement parti de la "base de données de gènes végétaux" que constituent les montagnes Qin voisines. Utilisant des plantes comme matières premières naturelles et une technologie de pointe pour le processus d'extraction, Jinrui est reconnu comme l'un des principaux producteurs d'extraction de plantes du pays.

 

 

Certifications
 

 

Tous les ingrédients sont naturels et approuvés PAR ISO, KOSHER, HALAL, SC, HACCP et enregistrés par la FDA.

 

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FAQ

Q : Que fait la myricétine pour le corps ?

R : La myricétine est un flavonoïde courant d’origine végétale et est bien reconnue pour sa valeur nutraceutique. C'est l'un des ingrédients clés de divers aliments et boissons. Le composé présente un large éventail d’activités, notamment de fortes activités antioxydantes, anticancéreuses, antidiabétiques et anti-inflammatoires.

Q : Comment obtenez-vous de la myricétine ?

R : Les baies comme les myrtilles et les canneberges sont riches en myricétine. Les raisins – en particulier les variétés rouges et violettes – sont une excellente source de ce produit chimique. Il existe plusieurs noix, en particulier les noix, qui sont riches en myricétine, ce qui peut apporter un apport nutritionnel supplémentaire à votre alimentation.

Q : Quelle est l’activité biologique de la myricétine ?

R : La myricétine agit par des activités antioxydantes, antiinflammatoires, anticancérogènes et antivirales et induit l'apoptose dans plusieurs lignées de cellules cancéreuses. La myricétine a également inhibé l'activité de la thiorédoxine réductase dans les cellules de cancer du poumon A549 et l'activité enzymatique de la métalloprotéinase matricielle 2 (MMP-2) dans les cellules de carcinome colorectal.

Q : Quelle est la pharmacologie de la myricétine ?

R : Il s’agit d’un composé populairement reconnu dans les nutraceutiques. Il présente un large éventail d'activités pharmacologiques, notamment antioxydantes, anti-inflammatoires, antidiabétiques, antimicrobiennes, antivirales, antiplaquettaires, analgésiques et anticancéreuses.

Q : La myricétine est-elle bonne pour vous ?

R : La myricétine présente un grand potentiel thérapeutique, notamment contre le cancer, le DT2, les lésions hépatiques, les maladies cardiovasculaires, l'obésité et l'ostéoporose. Ces bienfaits pour la santé sont prouvés par plusieurs études in vitro et in vivo, comme indiqué précédemment.

Q : Quelle est la fonction de la myricétine ?

R : L'administration de myricétine réduit le poids, l'appétit, la résistance à l'insuline et la teneur en lipides sanguins chez les souris obèses (10). La myricétine régule également la composition de la flore intestinale, favorise la croissance de micro-organismes bénéfiques intestinaux et a un effet bénéfique sur la santé (11).

Q : Quelle est la source la plus élevée de myricétine ?

R : La myricétine se trouve dans les légumes, les fruits et les baies, comme dans le cassis et le jus de canneberge. Il inhibe la prolifération des cellules endothéliales in vitro, avec un mécanisme impliqué dans l'inhibition des IKK (100101).

Q : Quel est le temps de rétention de la myricétine ?

R : Les temps de rétention obtenus pour la myricétine, la quercétine et le kaempférol étaient de 5,4 ; 9,4 et 16,3 minutes, respectivement. Cette séquence d'élution est dirigée par leurs caractéristiques structurelles.

Q : Quelle est la biodisponibilité de la myricétine ?

R : Des études pharmacodynamiques ont révélé que la myricétine présente une série de déficits. Premièrement, sa biodisponibilité orale n'est que d'environ 9,62 et 9,74 %, respectivement, à 2 doses orales de 50 et 100 mg/kg, ce qui indique une faible propriété d'absorption (Dang et al., 2014).

Q : Quelle est la demi-vie de la myricétine ?

A : L’efficacité posologique de la myricétine 12 h après l’administration. L'administration de myricétine a maintenu la glycémie à des niveaux normaux pendant 8 heures après un traitement à dose unique, ce qui suggère qu'elle pourrait posséder une demi-vie similaire à celle du liraglutide (11,3 heures).

Q : Quelles sont les propriétés de la myricétine ?

R : La myricétine (MCN) est un flavonoïde alimentaire présent dans les noix, les fruits, les légumes, le thé et les baies (3, 4). Des études récentes suggèrent que le MCN possède des propriétés anti-inflammatoires, antiplaquettaires, antimicrobiennes, antioxydantes et antivirales.

Q : Quel est le mécanisme d’action de la myricétine ?

R : Le mode d'action suggère que la myricétine inhibe la phosphorylation de l'Akt, tout en augmentant la phosphorylation de p38 MAPK. La prolifération des cellules HepG2 du cancer de l'hépatome humain a été diminuée et un arrêt de phase G2/M a été induit par le composé.

Q : Quelle est l’activité antidiabétique de la myricétine ?

R : Un schéma du mécanisme antidiabétique de la myricétine. La myricétine améliore principalement l'hyperglycémie dans le DT2 avec 1) l'inhibition de la digestion des glucides par la -glucosidase et la -amylase, 2) l'inhibition du transport du glucose via GLUT2 et SGL2, 3) l'action en tant qu'agoniste du GLP-1R avec stimulation de la sécrétion d'insuline.

Q : Quels sont les avantages de la myricétine ?

R : La myricétine présente des effets cardioprotecteurs, antihypertenseurs, anti-athérosclérotiques, anti-hyperglycémiques et anti-hyperlipidémiques. De plus, la myricétine peut atténuer certaines des complications causées par le diabète de l’adulte. Les fonctions combinées de la myricétine permettent de prévenir les maladies cardiovasculaires.

Q : Quels aliments contiennent de la myricétine ?

R : La myricétine peut sembler peu familière, mais on la trouve largement dans les aliments. Cela comprend les baies rouge foncé comme les canneberges, divers types de myrtilles et les baies de goji, ainsi que les légumes verts plumeux comme les feuilles de fenouil et le persil et les légumes-feuilles comme les blettes.

Q : La myricétine est-elle un polyphénol ?

R : La myricétine est un flavonoïde polyphénol qui constitue les principaux ingrédients de divers types d'aliments et de boissons. Les propriétés inductrices de la myricétine dans l'apoptose sont rapportées par plusieurs enquêtes.

Q : La myricétine est-elle soluble dans l’eau ?

R : La solubilité dans l’eau du MYR était de 0,32 µg/mL, ce qui signifie qu’il s’agit d’un composé pratiquement insoluble (solubilité dans l’eau :<0.1 mg/mL) based on the water solubility classification of U.S. Pharmacopoeia [6].

Q : Comment obtenez-vous de la myricétine ?

R : On le trouve dans les fruits, les légumes, le thé et le vin. Les familles Myricaceae, Polygonaceae, Primulaceae, Pinaceae et Anacardiaceae sont les sources les plus riches en myricétine.

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