Acide tannique

 

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Qu’est-ce que l’acide tannique ?

Une classe de produits chimiques polyphénoliques appelée tanin estacide tannique. Les caractéristiques légèrement acides de l’acide tannique sont dues aux nombreux groupes phénols présents dans sa molécule. Alors que l'acide tannique commercial est communément identifié par sa formule moléculaire C76H52O46, qui est associée au décagalloyl glucose, il s'agit en réalité d'un mélange de plusieurs polygalloyl glucoses ou esters d'acide polygalloyl quinique.

Selon la source végétale, une molécule de tanin en poudre peut contenir de deux à douze fragments galloyle. Les gousses de tara (Caesalpinia spinosa), les noix de galle chinoises (Rhus semialata), les noix de galle turques ou chinoises (Quercus infectoria) et les feuilles de sumac sicilien (Rhus coriaria) sont des sources végétales courantes à partir desquelles les produits commerciaux sont utilisés.acide tanniqueest extrait. En conclusion, l'acide quinique ou les dérivés du polygalloyl glucose sont appelés acide tannique.

spécification

 

ANALYSE	SPÉCIFICATION	RÉSULTATS
Acide tannique de qualité industrielle (base sèche)	Supérieur ou égal à 81%	81.28%
Apparence	Poudre brun clair amorphe	Conforme
Odeur	Pratiquement inodore	Conforme
Goût	Goût neutre/légèrement astringent	Conforme
% insoluble dans l'eau	0,6 maximum	0.3
Perte au séchage	<9.0%	<8.0%
Couleur (unités Luo Weibang)	2.0 maximum	<2
Heavy métal %	<0.004	<0.004

 

ANALYSE	SPÉCIFICATION	RÉSULTATS
Acide tannique de qualité alimentaire (base sèche)	Supérieur ou égal à 96%	96.20%
Apparence	Poudre brun clair amorphe	Conforme
Odeur	Pratiquement inodore	Conforme
Goût	Goût neutre/légèrement astringent	Conforme
Solubilité	Très soluble dans l'eau	Conforme
Perte au séchage	<9.0%	8.09%
Résidus à l'allumage	<1.0%	0.51%
Arsenic	<3.0PPM	Conforme
Plomb	<2.0PPM	Conforme
Heavy métal	<20.0PPM	Conforme
Test de résines	Pas de turbidité	Conforme
Gommes, Test Dextrine	Pas de turbidité	Conforme
Acide gallique	<4.0%	2.75%
Microbiologique
Nombre total de plaques	1000 ufc/g maximum.	GB 4789.2
Levure et moisissure	100 ufc/g maximum	GB 4789.15
E.Coli	Négatif	GB 4789.3
Staphylocoque	Négatif	GB 29921
Hg	<0.1ppm	SAA
CD	<1ppm	SAA
Profil microbiologique :
Nombre total de plaques	<1000Cfu/g	GB 4789.2
Levures et moisissures	<100Cfu/g	GB 4789.15
Coliformes	Négatif/g	GB 4789.3
E. coli	Négatif/g	GB 4789.38
Salmonelle	Négatif/25g	GB 4789.4
Staphylococcus aureus	Négatif/10g	GB 4789.10

Avantages de l'acide tannique

TRAITER LA DIARRHÉE

 

L'acide tannique a toujours été utilisé pour traiter la diarrhée aiguë et chronique. Ses propriétés astringentes peuvent aider à normaliser la sécrétion et l’absorption des liquides intestinaux. Des doses orales d’acide tannique ont été utilisées pour gérer la diarrhée résultant de maladies inflammatoires de l’intestin comme la colite.

 

TRAITER LES BRÛLURES

 

L'application topique de tanins en poudre était autrefois un traitement de premiers secours courant pour les brûlures mineures, les écorchures et les coups de soleil. Lorsqu’il est appliqué sur la peau, l’acide tannique forme une couche protectrice coriace qui peut soulager la douleur et stimuler la guérison des tissus endommagés.

 

TRAITER LES TROUBLES RECTALS

L'administration rectale d'acide tannique dilué était historiquement utilisée comme traitement de certaines maladies rectales et hémorroïdes. On suppose que l’acide tannique a eu un effet astringent sur la muqueuse rectale enflammée, réduisant ainsi les sécrétions et les saignements.

 

En résumé, la poudre de tanin avait historiquement des utilisations limitées avant que les traitements médicaux modernes ne soient disponibles. Cependant, cela présentait également des risques d’irritation et de lésions des tissus. Des alternatives plus sûres et plus efficaces ont remplacé le rôle de l’acide tannique en médecine.

 

tanins en poudre

 

UTILISATION ALIMENTAIRE
L’acide tannique peut être utilisé dans les aliments dans diverses régions du monde. L'acide tannique est généralement accepté par la Food and Drug Administration comme étant sans danger pour une utilisation dans les produits de boulangerie, les boissons, les produits laitiers, les bonbons, les viandes et les graisses aux États-Unis.

COMME FOURNITURE MÉDICALE
À la fin du 19e et au début du 20e siècle, l'acide tannique était historiquement utilisé pour traiter diverses intoxications toxiques, telles que celles causées par la strychnine, les champignons et les aliments pourris, ainsi que le magnésium et parfois le charbon actif.

 

Certificats

Tous les ingrédients sont naturels et approuvés ISO, KOSHER, HALAL, SC, HACCP et enregistrés par la FDA.

 

Notre avantage

 

1 prix plus compétitif, qualité stable.
2 Il peut atteindre le niveau le plus bas d'acide ginkgo 5 ppm/1 ppm.
3 Il peut passer la norme PAH EP.
4 Il est conforme à la norme sur les pesticides EP/USP/CP.
5 Il s’agit de l’acide tannique, qui peut être approuvé par des tests ADN.

6 Nous pouvons fournir un ensemble complet de rapports de tests pour cela.

7 Nous avons des stocks et nous pouvons garantir une livraison à temps.

 

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